Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016

Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016

  • →10:00, domingo, 23 de octubre de 2016
  • ←19:00, miércoles, 26 de octubre de 2016
  • Recinto Gran Via de L'Hospitalet de Llobregat, Pabellón 2 - Avinguda de Joan Carles I, 64 08908 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)
El universo dulce será el eje temático del programa de actividades.

El Fòrum Gastronòmic apuesta siempre por la innovación creando nuevos conceptos de restauración, espacios efímeros y sostenibles que se convierten en uno de los epicentros del evento y en modelos a seguir. En 2014 se creó Cook Trends y en 2015 se ideó el Espacio Arroz, un espacio de arquitectura sostenible en el que las demostraciones de cocina y las degustaciones fueron las protagonistas. Y en 2016 se apuesta fuertemente por las cocinas del mundo y el universo dulce. 

Oriol Balaguer, Paco Torreblanca, Christian Escribà o David Gil, serán algunos de los protagonistas junto con chefs como Jordi Cruz, Paco Pérez, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, o los hermanos Sergio y Javier Torres. Asimismo, el Fòrum contará con 7 espacios de actividades además de una gran feria que lo convierte en más grande, más fuerte y con más proyección que nunca. En total, más de 80 actividades y más de 100 ponentes. 

*Cedida

Información de acceso al crecinto y talleres: 

- Entrada al recinto: 15 € anticipada // 30€ en taquilla (válida para todos los días). 

- Taller: 25€ anticipados. A partir del cuarto taller 20% de descuento. Además, con cada compra se regalará una única entrada individual al recinto válida para los cuatro días. Se pide máxima puntualidad para el buen funcionamiento de las actividades.

- Libre acceso al auditorio con la entrada al recinto.

 

 

 

Mapa

Avinguda de Joan Carles I, 64 08908 L'Hospitalet de Llobregat (Barcelona)

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